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A finales de Marzo del 2020, los creadores de Urbano Gardens intercambiaron las primeras ideas sobre el concepto de huertos urbanos en Guatemala como una fuente de adaptación a los nuevos cambios en la industria, tanto a nivel producción de alimentos como a su consumo , re-diseñando la cadena alimenticia de una forma orgánica y accesible tomando en cuenta que nunca antes la cadena alimenticia se había visto tan notoriamente frágil como en estos tiempos de crisis.
Hoy en día, la importancia de tener alimentación fresca, saludable y con fácil acceso en nuestro hogar, es un factor fundamental para que podamos vivir bien. Si a eso le agregamos el poder también obtener dichos recursos de una forma orgánica, podemos decir que hemos mejorado ya la calidad de nuestra vida de una forma más auto-sostenible.
Conoce mas sobre la orgánica historia detrás Urbano Gardens y como inició su creación desde su raíz en el siguiente articulo publicado en nuestra primera edición de nuestro Newsletter - Urbano20.